Restaurant
"Anavarza" war eine antike Stadt in Anatolien, deren Ruinen noch heute in der Provinzstadt Adana besichtigt werden können. Als wir vor einigen Jahren mit unserem Restaurant in der Bielefelder Schloßhofstraße begannen, benannten wir unser Familien- unternehmen nach dieser antiken Stadt. So lag es nahe, unser zweites Restaurant in der Universität einfach "Univarza" zu nennen.
Wenn das "Univarza" häufig als "Oase" im grauen Uni-Alltag empfunden und bezeichnet wird, kommt das nicht von ungefähr - genau darauf haben wir es angelegt. Ab zehn Uhr morgens können Sie hier in angenehmer Atmosphäre frühstücken. Und wenn Sie noch nicht ganz wach sind, trinken Sie unseren legendären, starken Espresso: Er macht Sie fit für den ganzen Tag.
Mittags bis abends bieten wir Ihnen köstliche Mittelmeerküche: Suppen, Kleingerichte, Salate, Pizza, Vollwert-, Lamm- und Geflügelgerichte. Unser täglich wechselndes Tagesgericht kostet etwa zehn Mark und ist beliebt bei Bediensteten und Studenten.
